巴伊林紐
拜林紐舞
循著舞蹈本身的律動來閱讀這一夜——數段詩節，每一段都將夜晚再往前推進一些，從第一次敲響您飯店房門，到驅車回程。
- 第一詩節
敲響房門
夜晚從您在Funchal、Caniço或Câmara de Lobos的下榻處展開——結帳時會核對飯店名單——由專屬司機前來接您，無須自行安排計程車。
- 第二詩節
一杯馬德拉酒
在餐廳裡，餐點以一杯馬德拉酒揭開序幕，才拿起湯匙——這款加烈、氧化熟成的葡萄酒，正是這座島嶼名字的由來，以迎賓之姿斟上，而非作為一道餐點。
- 第三詩節
湯品與馬德拉烤餅
番茄湯上桌時，一旁附著馬德拉烤餅（bolo do caco）——這款圓形扁麵包並非以烤箱烘烤，而是放在炙熱的玄武岩上烙製而成，是主菜上桌前，旅人搶先品嚐這座島嶼專屬麵包的第一口滋味。
- 第四段
烤肉串上桌
主菜是烤肉串（espetada）——以鹽、蒜頭與月桂葉調味的牛肉塊串在長籤上燒烤——隨盤附上炸薯條、蔬菜、沙拉，以及炸玉米塊（milho frito）。
- 第五段
音樂響起
隨著餐盤收淨，今夜的娛樂節目正式登場——依業者對當晚的安排，將帶來馬德拉民謠樂團演出或法朵音樂會，而葡萄酒、啤酒與無酒精飲料仍持續在席間自由流轉。
- 第六段
甜點，然後踏上歸途
甜點可從咖啡慕斯與新鮮水果沙拉中二選一，接著送上咖啡與一杯馬德拉助消化利口酒，隨後同一條接駁路線反向行駛，將每一桌賓客送回各自的飯店。
整晚行程約3小時；您的接送時間載明於預訂確認函上。
馬德拉餐桌
馬德拉餐桌
您將從下榻飯店被接駁至餐廳，展開當晚的行程，並享用固定的三道式套餐。
三道式套餐，而非自助餐
同桌每位賓客皆享用相同的三道菜色：搭配 bolo do caco 的湯品、以 espetada 為主菜，最後再從甜點中擇一——一道道依序上桌，而非自行取用的buffet。
飲品無限暢飲
用餐期間紅酒、白酒、啤酒及軟性飲料皆包含在內，可依您喜好隨時斟滿，而非每人固定限量。
音樂與 bailinho
音樂與 bailinho 舞蹈
Machete、rajao 與 cavaquinho
馬德拉民謠以一個小型弦樂器家族為基礎——machete、rajao 與 cavaquinho——以指撥而非刷弦演奏，體積小巧，方便民謠樂團穿梭於各餐廳之間演出。rajao 本身是長約 70 公分的五弦樂器，採重入式調弦，於 1800 年代隨馬德拉木匠離開這座島嶼，協助形塑了後來夏威夷的烏克麗麗。
brinquinho 掌握節拍
弦樂器之外，還有 brinquinho——馬德拉獨有的打擊樂器：一根藤杖上串著層層穿著小衣裳的玩偶，每個玩偶手持一副響板，從底部拉動隱藏的金屬線時，響板便會喀噠作響。它很可能源自 19 世紀，至今仍出現在全島的民俗表演中，既是一件樂器，坦白說，本身也是一場小小的奇觀。
馬德拉的 bailinho 舞蹈
這段音樂所搭配的舞蹈是 bailinho da Madeira——全島最知名的民俗舞蹈，伴隨 machete、rajao、cavaquinho 與 brinquinho 一同演奏起舞。這是一種為室內空間而非舞台而生的舞蹈：步伐輕快、充滿社交性，傳統上更是會邀請旁觀者加入，而非讓他們枯坐一旁。
民謠樂團或法朵
今晚的娛樂節目，是馬德拉民謠樂團或法朵演唱會，由當地樂手現場演出，而非播放預錄配樂。
本票券的選項
本票券的方案選項
| 方案 | 包含項目 | 適合對象 |
|---|---|---|
| 接駁範圍 | Funchal、Caniço 或 Câmara de Lobos 地區的飯店接送服務——不含 Funchal Port | 入住這三個地區任一處的旅客 |
| 甜點 | 咖啡慕斯或新鮮水果沙拉，於桌邊任選 | 在享用完串燒與美酒後，隨您心意挑選 |
| 團體預訂 | 同樣的三道式晚餐與表演，為較大的桌次預訂 | 生日、週年紀念與家族聚會 |
不確定您的飯店是否在接送路線上？ Check your hotel on the pickup list ↗
接送與前往方式
接送與交通方式
Funchal、Caniço 或 Câmara de Lobos 接送
接送服務從您在 Funchal、Caniço 或 Câmara de Lobos 的下榻住宿出發——並非從 Funchal Port——結帳預訂時會顯示具體的飯店清單。從接送到送返，整個夜晚行程約 3 小時。
無需尋找餐廳地址
由於本夜晚行程採飯店接送，而非公布場地地址，您無需自行導航前往——您這邊唯一需要留意的，就是預訂時確認您的飯店與房型資料正確無誤。
確認您的接送時間
接駁時間會依照您下榻飯店在路線上的位置安排——訂單確認後，請查看確認信上列印的時間。
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馬德拉晚餐秀之夜，逐項詳解
從飯店敲門接送到回程專車——票券實際包含的內容，大致依序說明。
閱讀指南 →盤中佳餚烤肉串、馬德拉烤餅與馬德拉餐桌
真正定義這頓晚餐的三道料理，以及它們各自源自島上何處。
閱讀指南 →杯中是什麼馬德拉酒與蓬查：你會喝到什麼
開啟餐宴的加烈葡萄酒、不包含在本票券內的島嶼烈酒，以及實際上究竟包含什麼。
閱讀指南 →樂器與舞蹈音樂：brinquinho、rajão 與 Bailinho da Madeira
當民謠樂團接管全場時，究竟演奏了什麼——逐一介紹每件樂器。
閱讀指南 →選擇您的方案接送區域與選擇您的方案
三個城鎮共用一個接駁點，而真正由你決定的只有兩件事：甜點，以及更大的桌位。
閱讀指南 →提前規劃規劃馬德拉假期中的團體晚餐
在為超過兩人預訂今晚行程之前，值得先想清楚的事。
閱讀指南 →FAQ
預訂前須知
價格究竟包含哪些內容？
飯店接送、三道菜的 Madeiran 晚餐（以一杯 Madeira 葡萄酒揭開序幕），用餐期間供應紅酒、白酒、啤酒或軟性飲料，以及 Madeiran 民俗樂團表演或 fado 演唱會。
娛樂表演會是民俗樂團還是法朵？
不是馬德拉民俗樂團的現場演出，就是法朵演唱會——兩者都是在地樂手現場演奏，絕非播放錄音。
餐廳在哪裡？
您將於當晚直接從下榻飯店接送至餐廳。
是否提供從 Funchal 郵輪港出發的接送服務？
不——接送地點是您在 Funchal、Caniço 或 Câmara de Lobos 的下榻住宿，並非 Funchal Port。具體飯店名單將於您結帳預訂時顯示。
我可以自己選甜點嗎？
是的——咖啡慕斯或新鮮水果沙拉，於席間任選，隨後奉上咖啡與一杯馬德拉助消化利口酒。
有提供素食選項嗎？
已公布的菜單是固定的一套以 espetada 為主的出菜順序。若您的飲食需求對當晚的安排至關重要，請在用餐日期前透過 GetYourGuide 傳訊給您的預訂方確認，切勿自行假設。
我幾點會被接駁？
整個行程約需三小時；具體接送時間將載明於您的預訂確認函中。
Poncha 是否包含在飲品內？
迎賓酒是馬德拉葡萄酒，用餐期間亦會供應紅酒、白酒、啤酒及無酒精飲品。