Bailinho
Bailinho
Akşamı, dansın kendi ritmiyle okuyun — birkaç dizeden oluşan ve her biri geceyi biraz daha ileri taşıyan bir akış: otel kapınıza ilk vuruştan dönüş yolculuğuna kadar.
- Birinci Dize
Kapıdaki vuruş
Gece, Funchal, Caniço veya Câmara de Lobos'taki kendi konaklama yerinizde başlar — ödeme sırasında otel listesiyle teyit edilir — ve kendinizin ayarlayacağı bir taksi yerine sizi alacak bir şoför gelir.
- İkinci Dize
Bir kadeh Madeira
Restoranda yemek, kaşık elinize alınmadan önce bir kadeh Madeira şarabıyla açılır — adanın adını verdiği, güçlendirilmiş ve oksitlenmiş bu şarap, bir menü başlangıcı olarak değil, bir hoş geldin ikramı olarak sunulur.
- Üçüncü Dize
Çorba ve bolo do caco
Domates çorbası, yanında bolo do caco ile geliyor; Madeira mutfağının fırın yerine sıcak bazalt taşında pişirdiği yuvarlak yassı ekmek — ana yemek sofraya inmeden önce adanın kendi ekmeğinin sofradaki ilk tadı.
- Dördüncü Dize
Espetada sofrada
Ana yemek espetada — tuz, sarımsak ve defne yaprağıyla tatlandırılmış, şişte pişirilmiş dana küpleri — yanında patates kızartması, sebzeler, salata ve milho frito, kızarmış mısır küpleri ile servis ediliyor.
- Beşinci Dize
Müzik başlıyor
Tabaklar toplanırken gecenin eğlencesi başlıyor — organizatörün gecenin kendi anlatımına göre bir Madeira halk müziği grubu ya da bir fado konseri; şarap, bira ve alkolsüz içecekler salonun her köşesinde serbestçe dolaşmaya devam ediyor.
- Altıncı Dize
Tatlı, sonra dönüş yolu
Tatlıda kahveli mus ile taze meyve salatası arasında bir seçim yapılıyor; ardından kahve ve sindirime yardımcı bir Madeira likörü geliyor, sonra aynı transfer güzergâhı tersine işleyerek her masayı oteline bırakıyor.
Gece yaklaşık 3 saat sürer; alınış saatiniz rezervasyon onayınızda belirtilir.
Madeira sofrası
Madeira sofrası
Otelinizden alınıp akşam programının bir parçası olarak restorana götürülürsünüz ve burada sabit üç kurslu bir menü servis edilir.
Üç kurslu bir menü, açık büfe değil
Masadaki herkes aynı üç kursu tamamlar: bolo do caco ile çorba, ana yemek olarak espetada, ardından tatlı seçenekleri — kendi kendinize alacağınız bir açık büfe yerine tabakta sunulan bir sıralama.
İçecekler sürekli doldurulur
Yemek boyunca kırmızı şarap, beyaz şarap, bira ve alkolsüz içecekler dahildir; kişi başı sabit bir kota yerine istediğiniz sıklıkta doldurulur.
Müzik ve bailinho
Müzik ve bailinho
Machete, rajao ve cavaquinho
Madeira halk müziği, küçük bir telli çalgı ailesi üzerine kuruludur — machete, rajao ve cavaquinho — bunlar tırmıklanarak değil, parmakla çalınır ve bir halk müziği grubunun restorandan restorana taşıyabileceği kadar küçüktür. Rajaonun kendisi yaklaşık 70 cm uzunluğunda beş telli bir çalgıdır, yeniden girişli bir düzenle akort edilir ve 1800'lerde adadan ayrılarak Hawaii'nin ukulelesinin şekillenmesine katkıda bulunan Madeiralı mobilya ustalarıyla birlikte yola çıkmıştır.
Ritmi brinquinho tutar
Telli çalgıların yanında Madeira'ya özgü bir vurmalı çalgı olan brinquinho yer alır: küçük giysili bebeklerin katmanlar hâlinde dizildiği bir kamış sopa; her bebek bir kastanyet tutar ve tabandan gizli bir tel çekildiğinde hepsi birlikte tıkırdar. Muhtemelen 19. yüzyıla uzanır ve bugün hâlâ adanın dört bir yanındaki folklor gösterilerinde hem bir çalgı hem de açıkçası başlı başına bir gösteri olarak karşımıza çıkar.
Bailinho da Madeira
Bu müziğin eşlik ettiği dans, adanın en bilinen halk dansı olan bailinho da Madeira'dır — machete, rajao, cavaquinho ve brinquinho bir arada çalınırken icra edilir. Bu dans bir sahne için değil, bir oda için tasarlanmıştır: çevik ayaklı, sosyal ve geleneksel olarak izleyenleri oturtmak yerine içine çeken bir danstır.
Halk müziği grubu veya fado
Bu akşamki eğlence, kayıttan çalınan bir fon müziği yerine yerel müzisyenlerin canlı icra ettiği bir Madeira halk müziği grubu ya da bir fado konseridir.
Bu biletteki seçenekler
Bu biletteki seçenekler
| Seçenek | Dahil olanlar | Kimler için uygun |
|---|---|---|
| Alım bölgesi | Funchal, Caniço veya Câmara de Lobos'ta otelden alım ve bırakma — Funchal Limanı'ndan değil | Bu üç bölgeden birinde konaklayan herkes |
| Tatlı | Kahvede muzlu mus veya taze meyve salatası, masada tercih edilir | Espetada ve şaraptan sonra canınız hangisini çekerse |
| Grup rezervasyonu | Aynı üç kurslu akşam yemeği ve gösteri, daha büyük bir masa için rezerve edilir | Doğum günleri, yıl dönümleri ve aile grupları |
Otelinizin güzergâhta olup olmadığından emin değil misiniz? Check your hotel on the pickup list ↗
Daha fazla Madeira akşamı
Tarihleri kontrol edin ve rezervasyon yapın
GetYourGuide'un yakınlarda listelediği diğer Madeira aktiviteleri, kendi rezervasyon sayfalarında.
Alış ve oraya ulaşım
Alış ve oraya ulaşım
Funchal, Caniço veya Câmara de Lobos'tan alış
Alış ve bırakış, Funchal Limanı'ndan değil, Funchal, Caniço veya Câmara de Lobos'taki kendi konaklamanızdan yapılır; ödeme sırasında rezervasyon yaptığınızda belirli otel listesi gösterilir. Akşam, alıştan bırakışa yaklaşık 3 saat sürer.
Bulunacak restoran adresi yok
Akşam, yayımlanmış bir mekân adresi yerine otelden alışla işlediği için kendi başınıza gitmeniz gereken bir yer yok — sizin tarafınızdaki tek pratik adım, rezervasyon sırasında otel ve oda bilgilerinizin doğru olduğundan emin olmaktır.
Kendi alış saatinizi kontrol edin
Alış saati, otelinizin güzergâh üzerindeki konumuna göre belirlenir — rezervasyon onayınız düzenlendiğinde üzerinde yazan saati kontrol edin.
Daha fazla oku
Daha fazla oku
Madeira akşam yemeği ve gösterisi: adım adım bir gece
Otel kapınızın çalınmasından dönüş yolculuğuna kadar — biletin gerçekte neleri kapsadığı, kabaca sırasıyla.
Rehberi okuyun →tabakta ne varEspetada, bolo do caco ve Madeira sofrası
Bu akşam yemeğini asıl tanımlayan üç yemek ve her birinin adadaki kökeni.
Rehberi okuyun →kadehte ne varMadeira şarabı ve poncha: size ne ikram edilecek
Yemeği açan fortifiye şarap, bu bilete dahil olmayan ada içkisi ve gerçekte nelerin dahil olduğu.
Rehberi okuyun →enstrümanlar ve dansMüzik: brinquinho, rajão ve Madeira'nın Bailinho'su
Halk müziği topluluğu mekânı ele geçirdiğinde, enstrüman enstrüman aslında ne çalınıyor?
Rehberi okuyun →seçiminizi yapmakAlış noktaları ve seçeneğinizi belirleme
Üç kasabada tek bir alış noktası ve gerçekten sizin seçiminize kalan iki şey: tatlı ve daha büyük bir masa.
Rehberi okuyun →önceden planlamaMadeira tatilinde grup yemeği planlamak
İki kişiden fazlası için bu akşam rezervasyon yapmadan önce düşünmeniz gerekenler.
Rehberi okuyun →FAQ
Rezervasyondan önce
Fiyata tam olarak neler dahil?
Otelden alış ve bırakış, bir kadeh Madeira şarabıyla başlayan üç kur Madeira akşam yemeği, yemek boyunca kırmızı şarap, beyaz şarap, bira veya alkolsüz içecekler ve bir Madeira halk müziği grubunun gösterisi ya da bir fado konseri.
Eğlence bir folk grubu mu yoksa fado mu olacak?
Ya bir Madeira folk grubu ya da bir fado konseri — her ikisi de canlı, kayıt yerine yerel müzisyenler.
Restoran nerede?
Doğrudan otelinizden alınır ve akşamın bir parçası olarak restorana götürülürsünüz.
Funchal'daki kruvaziyer limanından alım mevcut mu?
Hayır — alım, Funchal Limanı'ndan değil, Funchal, Caniço veya Câmara de Lobos'taki kendi konaklamanızdan yapılır. Belirli otel listesi, ödeme sırasında rezervasyon yaptığınızda gösterilir.
Tatlımı seçebilir miyim?
Evet — kahveli mus veya taze meyve salatası, masada seçilir, ardından kahve ve sindirimi kolaylaştıran bir Madeira likörü ikram edilir.
Vejetaryen seçeneği var mı?
Yayımlanan menü, espetada etrafında oluşturulmuş sabit bir sıralamadır. Beslenme ihtiyacınız akşamınız için önemliyse, varsayımda bulunmak yerine tarihten önce GetYourGuide üzerinden rezervasyonunuza mesaj göndererek kontrol edin.
Saat kaçta alınacağım?
Akşam yaklaşık 3 saat sürer; size özel alım saatiniz rezervasyon onayınızda belirtilir.
Poncha içeceklere dahil mi?
Karşılama kadehi Madeira şarabıdır; yemek boyunca kırmızı şarap, beyaz şarap, bira ve alkolsüz içecekler ikram edilir.