Bailinhon
Bailinho
Läs kvällen så som dansen själv rör sig — en handfull verser, där var och en bär natten en bit längre, från första knackningen på din hotellrumsdörr till hemfärden.
- Första versen
Knackningen på dörren
Kvällen börjar vid ditt eget boende i Funchal, Caniço eller Câmara de Lobos — kontrollerat mot hotellistan i kassan — med en chaufför som hämtar dig i stället för en taxi du själv måste ordna.
- Andra versen
Glasset med Madeira
På restaurangen inleds måltiden med ett glas Madeiravin innan skeden ens lyfts — det starkvin, oxiderat, som ön har gett sitt namn till, serverat som ett välkomnande snarare än en rätt.
- Tredje versen
Soppa och bolo do caco
Tomatssoppan serveras med bolo do caco vid sidan om – det runda platta brödet som Madeiras kockar tillagar på en het basaltsten i stället för i ugn. Bordets första smak av öns eget bröd innan huvudrätten landar.
- Fjärde versen
Espetada på bordet
Huvudrätten är espetada – tärningar av nötkött smaksatta med salt, vitlök och lagerblad, tillagade på spett – serverade med pommes frites, grönsaker, sallad och milho frito, friterade majstärningar, vid sidan om.
- Femte versen
Musiken börjar
När tallrikarna töms börjar kvällens underhållning – en madeiransk folkmusikgrupp eller en fadokonsert, enligt arrangörens egen beskrivning av kvällen, medan vin, öl och alkoholfria drycker fortfarande flödar fritt i rummet.
- Sjätte versen
Dessert, sedan vägen tillbaka
Desserten är ett val mellan kaffemousse och en färsk fruktsallad, följt av kaffe och en madeiransk digestif, innan samma upphämtningsrunda körs i omvänd ordning för att lämna varje bord tillbaka vid sitt hotell.
Kvällen varar i cirka 3 timmar; din upphämtningstid anges i din bokningsbekräftelse.
Det madeiranska bordet
Det madeiranska bordet
Du hämtas på ditt hotell och körs till restaurangen som en del av kvällen, där en fast trerättersmeny serveras.
En trerättersmeny, inte en buffé
Alla vid bordet avnjuter samma tre rätter: soppa med bolo do caco, espetada som huvudrätt och därefter valfri dessert — en serverad meny i flera steg snarare än ett bord att förse sig från.
Drycker som ständigt fylls på
Rött vin, vitt vin, öl och alkoholfria drycker ingår under måltiden och hälls upp så ofta du önskar, inte enligt en fast tilldelning per person.
Musiken och bailinhon
Musiken och bailinho
Machete, rajao och cavaquinho
Madeiransk folkmusik bygger på en liten familj av stränginstrument – machete, rajao och cavaquinho – som knäpps snarare än slås an, och som är tillräckligt små för att en folkmusikgrupp ska kunna bära dem från restaurang till restaurang. Rajao är i sig ett femsträngat instrument på ungefär 70 cm, stämt i ett reentrant-mönster, och det lämnade ön på 1800-talet med madeiranska möbelsnickare som var med och formade det som blev Hawaiis ukulele.
Brinquinhon håller takten
Vid sidan av strängarna sitter brinquinhon, ett slaginstrument som är unikt för Madeira: en rörstång uppträdd med våningar av små klädda dockor, var och en med en kastanjett, som klickar mot varandra när en dold tråd dras från basen. Det härstammar troligen från 1800-talet och dyker fortfarande upp i folkloreframträdanden över hela ön, både som instrument och, ärligt talat, som lite av ett spektakel i sig.
Bailinho da Madeira
Dansen som denna musik tjänar är bailinho da Madeira – öns mest kända folkdans, dansad till machete, rajao, cavaquinho och brinquinho tillsammans. Det är en dans skapad för ett rum snarare än en scen: snabbfotad, sällskaplig och traditionellt en som drar in åskådare snarare än håller dem sittande.
Folkgrupp eller fado
Kvällens underhållning är antingen en madeiransk folkgrupp eller en fadokonsert, framförd live av lokala musiker snarare än via ett inspelat soundtrack.
Alternativen på den här biljetten
Alternativen på denna biljett
| Alternativ | Detta ingår | Passar för |
|---|---|---|
| Upphämtningsområde | Hotellupphämtning och avlämning i Funchal, Caniço eller Câmara de Lobos — inte från Funchal Port | Alla som bor i något av dessa tre områden |
| Dessert | Kaffemousse eller en färsk fruktsallad, vald vid bordet | Det som passar dig bäst efter espetada och vin |
| Gruppbokning | Samma trerättersmiddag och show, bokad för ett större sällskap | Födelsedagar, jubileer och familjegrupper |
Osäker på om ditt hotell ligger längs rutten? Check your hotel on the pickup list ↗
Fler madeiranska kvällar
Kontrollera datum och boka
Andra Madeira-aktiviteter som GetYourGuide listar i närheten, på deras egna bokningssidor.
Upphämtning och hur du tar dig dit
Upphämtning och vägen dit
Upphämtning i Funchal, Caniço eller Câmara de Lobos
Upphämtning och avlämning sker från ditt eget boende i Funchal, Caniço eller Câmara de Lobos — inte från Funchal Port — med den specifika hotellistan som visas när du bokar i kassan. Kvällen varar i cirka 3 timmar från upphämtning till avlämning.
Ingen restaurangadress att hitta
Eftersom kvällen bygger på upphämtning vid hotellet snarare än en offentlig adress till lokalen finns det inget du själv behöver navigera till — det enda praktiska steget för din del är att se till att dina hotell- och rumsuppgifter är korrekta när du bokar.
Kontrollera din egen upphämtningstid
Upphämtningstiden bestäms av hotellets placering längs rutten – kontrollera tiden som står på din bokningsbekräftelse när den har utfärdats.
Läs mer
Läs mer
En kväll med Madeira-dinnershow, steg för steg
Från knackningen på hotellrumsdörren till hemfärden — vad biljetten faktiskt omfattar, i grov kronologisk ordning.
Läs guiden →det som ligger på tallrikenEspetada, bolo do caco och det madeiranska bordet
De tre rätter som faktiskt definierar denna middag, och var på ön var och en av dem kommer ifrån.
Läs guiden →vad som finns i glasetMadeiravin och poncha: vad du får i glaset
Det starkvin som inleder måltiden, öns spritdryck som inte ingår i denna biljett, och vad som faktiskt gör det.
Läs guiden →instrumenten och dansenMusiken: brinquinho, rajão och Bailinho da Madeira
Vad som faktiskt spelas när folkdansgruppen tar över rummet – instrument för instrument.
Läs guiden →att välja ditt alternativUpphämtningsområden och att välja ditt alternativ
Ett upphämtningsområde över tre städer, och de två saker som faktiskt är dina att välja: efterrätt och ett större bord.
Läs guiden →planera i förvägPlanera en gruppmiddag under en Madeira-semester
Vad du bör tänka igenom innan du bokar denna kväll för fler än två personer.
Läs guiden →FAQ
Innan du bokar
Vad ingår egentligen i priset?
Upphämtning och avlämning vid hotellet, en madeiransk trerättersmiddag som inleds med ett glas Madeiravin, rödvin, vitt vin, öl eller alkoholfria drycker under måltiden, samt uppträdande av en madeiransk folkmusikgrupp eller en fadokonsert.
Blir underhållningen en folkgrupp eller fado?
Det är antingen en madeiransk folkgrupp eller en fadokonsert — båda live, med lokala musiker snarare än inspelad musik.
Var ligger restaurangen?
Du hämtas direkt vid ditt hotell och skjutsas till restaurangen som en del av kvällen.
Går det att bli upphämtad vid kryssningshamnen i Funchal?
Nej — upphämtning sker från ditt eget boende i Funchal, Caniço eller Câmara de Lobos, inte från Funchals hamn. Den specifika hotellistan visas när du bokar i kassan.
Kan jag välja min dessert?
Ja — kaffemousse eller en färsk fruktsallad, som väljs vid bordet, följt av kaffe och en digestive med madeiransk likör.
Finns det ett vegetariskt alternativ?
Den publicerade menyn är en fast sekvens uppbyggd kring espetada. Om en kostpreferens är viktig för din kväll, skicka ett meddelande om din bokning via GetYourGuide före datumet för att kontrollera, snarare än att anta.
Vilken tid hämtas jag?
Kvällen varar cirka 3 timmar; din specifika upphämtningstid anges i din bokningsbekräftelse.
Ingår poncha bland dryckerna?
Välkomstglaset är Madeiravin, och under måltiden serveras rödvin, vitt vin, öl och alkoholfria drycker.