Bailinho
Bailinho
Prečítajte si večer tak, ako sa pohybuje samotný tanec — niekoľko veršov, z ktorých každý posúva noc o kúsok ďalej, od prvého klopania na dvere vášho hotela až po cestu späť.
- Prvý verš
Klopanie na dvere
Večer sa začína vo vašom vlastnom ubytovaní vo Funchale, Caniçu alebo Câmara de Lobos — overenom podľa zoznamu hotelov pri pokladni — pričom vás vyzdvihne vodič, a nie taxík, ktorý by ste si museli zariaďovať sami.
- Druhý verš
Pohár Madeiry
V reštaurácii sa jedlo začína pohárom madeirského vína skôr, než vezmete do ruky lyžicu — fortifikované, oxidované víno, ktorému ostrov dal meno, nalievané ako privítanie, nie ako chod.
- Tretí verš
Polievka a bolo do caco
Paradajková polievka prichádza spolu s bolo do caco, okrúhlym plochým chlebom, ktorý Madeirčania pečú na horúcom bazaltovom kameni namiesto v peci — prvý chuťový zážitok z ostrovného chleba na stole ešte pred príchodom hlavného chodu.
- Štvrtá strofa
Espetada na stole
Hlavným chodom je espetada — kocky hovädzieho mäsa ochutené soľou, cesnakom a bobkovým listom, pečené na špíze — podávaná s hranolkami, zeleninou, šalátom a milho frito, vyprážanými kockami kukurice.
- Piata strofa
Hudba začína
Keď sa taniere vyprázdnia, začína večerná zábava — madeirská folklórna skupina alebo fado koncert, podľa vlastného programu večera organizátora, pričom víno, pivo a nealkoholické nápoje stále voľne kolujú po miestnosti.
- Šiesta strofa
Dezert a potom cesta späť
Dezert je na výber medzi kávovým mousse a čerstvým ovocným šalátom, po ktorom nasleduje káva a digestív madeirský likér, a potom sa rovnaká trasa vyzdvihnutia vydá opačným smerom, aby vrátila každý stôl späť do jeho hotela.
Večer trvá približne 3 hodiny; čas vyzdvihnutia je uvedený vo vašom potvrdení rezervácie.
Madeirský stôl
Madeirský stôl
Vyzdvihneme vás z hotela a odvezieme do reštaurácie v rámci večera, kde sa podáva pevne stanovené trojchodové menu.
Trojchodové menu, nie bufet
Všetci pri stole absolvujú rovnaké tri chody: polievku s bolo do caco, espetadu ako hlavný chod a potom výber dezertu — ide o naplánovanú postupnosť chodov, nie o bufet, z ktorého si sami naberáte.
Nápoje stále dopĺňané
Červené víno, biele víno, pivo a nealkoholické nápoje sú zahrnuté počas celého jedla a nalievajú sa tak často, ako chcete, nie podľa pevne stanoveného limitu na osobu.
Hudba a bailinho
Hudba a bailinho
Machete, rajao a cavaquinho
Madeirská folklórna hudba stojí na malej rodine strunových nástrojov — machete, rajao a cavaquinho — ktoré sa brnká prstami, nie trsátkom, a sú také malé, že ich folklórna skupina prenesie z reštaurácie do reštaurácie. Samotný rajao je päťstrunový nástroj dlhý približne 70 cm, ladený v reentrantnom vzore, a v 19. storočí opustil ostrov s madeirskými stolármi, ktorí pomohli formovať to, čo sa stalo havajským ukulele.
Brinquinho udáva rytmus
Vedľa strún sedí brinquinho, perkusný nástroj jedinečný pre Madeiru: trstinová tyč oviazaná vrstvami malých oblečených bábik, z ktorých každá drží kastanetu, ktoré klikajú o seba, keď sa zo základne potiahne skrytý drôtik. Pravdepodobne pochádza z 19. storočia a dodnes sa objavuje na folklórnych vystúpeniach po celom ostrove ako nástroj a, úprimne povedané, aj ako celkom slušná atrakcia sama o sebe.
Bailinho da Madeira
Tancem, ktorému táto hudba slúži, je bailinho da Madeira — najznámejší folklórny tanec ostrova, tancovaný na machete, rajao, cavaquinho a brinquinho spoločne. Je to tanec stvorený pre miestnosť, nie pre javisko: rýchly na nohy, spoločenský a tradične taký, ktorý priťahuje prizerajúcich sa, namiesto toho aby ich nechal sedieť.
Folklórna skupina alebo fado
Zábava tohto večera má podobu buď madeirskej folklórnej skupiny, alebo fado koncertu, ktorý naživo hrajú miestni hudobníci, a nie reprodukovaná nahrávka.
Možnosti tohto lístka
Možnosti v tomto lístku
| Možnosť | Čo je zahrnuté | Pre koho je vhodný |
|---|---|---|
| Oblasť vyzdvihnutia | Vyzdvihnutie a odvoz z hotela vo Funchale, Caniçu alebo Câmara de Lobos — nie z prístavu Funchal | Pre každého, kto býva v jednej z týchto troch oblastí |
| Dezert | Kávová pena alebo čerstvý ovocný šalát, vybraný pri stole | Čokoľvek vám bude vyhovovať po espetade a víne |
| Skupinová rezervácia | Tá istá trojchodová večera so šou, rezervovaná pre väčší stôl | Narodeniny, výročia a rodinné skupiny |
Nie ste si istí, či sa váš hotel nachádza na trase? Check your hotel on the pickup list ↗
Ďalšie madeirské večery
Skontrolujte termíny a rezervujte
Ďalšie madeirské aktivity, ktoré GetYourGuide uvádza v okolí, na ich vlastných rezervačných stránkach.
Vyzdvihnutie a doprava na miesto
Vyzdvihnutie a cesta na miesto
Vyzdvihnutie vo Funchale, Caniçu alebo Câmara de Lobos
Vyzdvihnutie a odvoz prebiehajú z vášho vlastného ubytovania vo Funchale, Caniçu alebo Câmara de Lobos — nie z prístavu Funchal — pričom konkrétny zoznam hotelov sa zobrazí pri rezervácii v pokladni. Večer trvá približne 3 hodiny od vyzdvihnutia po odvoz.
Žiadna adresa reštaurácie na hľadanie
Keďže večer prebieha na základe vyzdvihnutia v hoteli a nie podľa zverejnenej adresy miesta, nemusíte sami nič navigovať — jediným praktickým krokom na vašej strane je uistiť sa, že údaje o hoteli a izbe sú pri rezervácii správne.
Skontrolujte si vlastný čas vyzdvihnutia
Čas vyzdvihnutia je určený podľa polohy vášho hotela na trase — skontrolujte čas vytlačený na potvrdení rezervácie, keď vám ho vystavíme.
Čítajte viac
Čítajte viac
Madeirská večera so šou – večer krok za krokom
Od zaklopania na dvere vášho hotela až po cestu späť – čo lístok skutočne zahŕňa, približne v poradí.
Prečítajte si sprievodcu →čo je na tanieriEspetada, bolo do caco a madeirský stôl
Tri jedlá, ktoré v skutočnosti definujú túto večeru, a odkiaľ každé z nich na ostrove pochádza.
Prečítajte si sprievodcu →čo je v poháriMadeirské víno a poncha: čo vám nalejú
Fortifikované víno, ktoré otvára večeru, ostrovný destilát, ktorý nie je súčasťou tejto vstupenky, a čo vlastne áno.
Prečítajte si sprievodcu →nástroje a tanecHudba: brinquinho, rajão a Bailinho da Madeira
Čo skutočne znie, keď ľudová skupina ovládne sálu – nástroj po nástroji.
Prečítajte si sprievodcu →výber vašej možnostiMiesta vyzdvihnutia a výber vašej možnosti
Jedno miesto vyzdvihnutia v troch mestách a dve veci, ktoré sú naozaj len na vás: dezert a väčší stôl.
Prečítajte si sprievodcu →plánovanie vopredPlánovanie skupinovej večere počas dovolenky na Madeire
Čo zvážiť pred rezerváciou tohto večera pre viac ako dve osoby.
Prečítajte si sprievodcu →FAQ
Pred rezerváciou
Čo je skutočne zahrnuté v cene?
Vyzdvihnutie a odvoz z hotela, trojchodová madeirská večera začínajúca pohárom madeirského vína, červené víno, biele víno, pivo alebo nealkoholické nápoje počas večere a vystúpenie madeirskej folklórnej skupiny alebo fado koncert.
Bude zábava pozostávať z folklórnej skupiny alebo fada?
Pôjde buď o madeirskú folklórnu skupinu, alebo o koncert fada — v oboch prípadoch naživo, s miestnymi hudobníkmi, nie s nahranou stopou.
Kde sa nachádza reštaurácia?
Vyzdvihneme vás priamo z vášho hotela a odvezieme do reštaurácie v rámci večera.
Je možné vyzdvihnutie z prístavu pre výletné lode vo Funchale?
Nie — vyzdvihnutie je z vášho vlastného ubytovania vo Funchale, Caniçu alebo Câmara de Lobos, nie z prístavu Funchal. Konkrétny zoznam hotelov sa zobrazí pri rezervácii v pokladni.
Môžem si vybrať dezert?
Áno — kávová pena alebo čerstvý ovocný šalát, vybraný pri stole, po ktorom nasleduje káva a digestive madeirský likér.
Je k dispozícii vegetariánska možnosť?
Zverejnené menu je pevná sekvencia postavená okolo espetady. Ak je pre váš večer dôležitá stravovacia potreba, napíšte správu k vašej rezervácii cez GetYourGuide pred dátumom a overte si to, namiesto predpokladu.
O koľkej ma vyzdvihnú?
Večer trvá približne 3 hodiny; váš konkrétny čas vyzdvihnutia je uvedený v potvrdení rezervácie.
Je poncha súčasťou zahrnutých nápojov?
Uvítací prípitok tvorí madeirské víno a počas celej večere sa podáva červené víno, biele víno, pivo a nealkoholické nápoje.