Bailinho
Bailinho
Odczytaj ten wieczór tak, jak porusza się sam taniec — garść zwrotek, z których każda prowadzi noc o krok dalej, od pierwszego pukania do drzwi hotelu aż po drogę powrotną.
- Pierwsza zwrotka
Pukanie do drzwi
Wieczór zaczyna się w Twoim miejscu zakwaterowania w Funchal, Caniço lub Câmara de Lobos — weryfikowanym z listą hoteli przy finalizacji rezerwacji — a odbiera Cię kierowca, a nie taksówka, którą trzeba samemu zamówić.
- Druga zwrotka
Kieliszek madery
W restauracji posiłek otwiera kieliszek wina madera, zanim sięgniesz po łyżkę — wzmacniane, utlenione wino, od którego wyspa wzięła swoją nazwę, podane na powitanie, a nie jako danie.
- Trzecia zwrotka
Zupa i bolo do caco
Zupa pomidorowa podawana jest z bolo do caco — okrągłym płaskim pieczywem, które kucharze z Madery wypiekają na rozgrzanym bazaltowym kamieniu, a nie w piecu. To pierwszy na stole przedsmak wyspiarskiego chleba, zanim pojawi się danie główne.
- Czwarta zwrotka
Espetada na stole
Daniem głównym jest espetada — kostki wołowiny przyprawione solą, czosnkiem i liściem laurowym, pieczone na szpadzie — podawana z frytkami, warzywami, sałatką i milho frito, czyli smażonymi kostkami kukurydzy.
- Piąta zwrotka
Zaczyna się muzyka
Gdy talerze pustoszeją, rozpoczyna się wieczorna rozrywka — grupa folklorystyczna z Madery lub koncert fado, zgodnie z opisem wieczoru przygotowanym przez organizatora, a wino, piwo i napoje bezalkoholowe wciąż krążą po sali.
- Szósta zwrotka
Deser, a potem droga powrotna
Na deser do wyboru mus kawowy lub sałatka ze świeżych owoców, a po niej kawa i digestive — maderski likier. Następnie ta sama trasa odbioru przebiega w odwrotnej kolejności, odwożąc każdego gościa z powrotem do jego hotelu.
Wieczór trwa około 3 godzin; godzinę odbioru ustala się na potwierdzeniu rezerwacji.
Madeirska uczta
Maderski stół
Odbieramy Cię z hotelu i zawozimy do restauracji w ramach wieczoru, gdzie podawane jest stałe trzydaniowe menu.
Trzydaniowe menu, nie bufet
Wszyscy przy stole przechodzą przez te same trzy dania: zupa z bolo do caco, espetada jako danie główne, a na koniec wybór deseru — sekwencja podana na talerzach, a nie zastawiony stół, z którego każdy sam sobie nakłada.
Napoje stale uzupełniane
Wino czerwone, wino białe, piwo oraz napoje bezalkoholowe są wliczone do posiłku i nalewane tak często, jak chcesz, a nie według sztywnego limitu na osobę.
Muzyka i bailinho
Muzyka i bailinho
Machete, rajao i cavaquinho
Madejrska muzyka ludowa opiera się na niewielkiej rodzinie instrumentów strunowych — machete, rajao i cavaquinho — szarpanych palcami, a nie uderzanych, i na tyle małych, że zespół ludowy może je przenosić z restauracji do restauracji. Sam rajao to pięciostrunowy instrument o długości około 70 cm, strojony w układzie reentrant, który opuścił wyspę w XIX wieku wraz z maderskimi stolarzami, którzy pomogli ukształtować to, co stało się hawajskim ukulele.
Brinquinho wyznacza rytm
Obok smyczków swoje miejsce ma brinquinho – instrument perkusyjny unikatowy dla Madery: trzcinowy drążek ozdobiony piętrami małych ubranych laleczek, z których każda trzyma kastaniet, stukających o siebie, gdy pociągnie się za ukryty drucik u podstawy. Prawdopodobnie pochodzi z XIX wieku i wciąż pojawia się podczas występów folklorystycznych na całej wyspie – zarówno jako instrument, jak i, szczerze mówiąc, swoisty spektakl sam w sobie.
Bailinho da Madeira
Tańcem, któremu służy ta muzyka, jest bailinho da Madeira — najsłynniejszy ludowy taniec wyspy, tańczony przy dźwiękach machete, rajao, cavaquinho i brinquinho razem. To taniec stworzony do wnętrza, a nie do sceny: szybki, towarzyski i tradycyjnie taki, który wciąga przyglądających się do tańca, zamiast trzymać ich na siedząco.
Grupa folklorystyczna lub fado
Wieczorne widowisko to albo grupa folklorystyczna z Madery, albo koncert fado, grany na żywo przez lokalnych muzyków, a nie odtwarzany z nagrania.
Opcje dostępne w tym bilecie
Opcje dostępne w tym bilecie
| Opcja | Co obejmuje | Dla kogo jest przeznaczona |
|---|---|---|
| Obszar odbioru | Odbiór i dowóz z hotelu w Funchal, Caniço lub Câmara de Lobos — nie z portu w Funchal | Dla wszystkich, którzy zatrzymują się w jednym z tych trzech obszarów |
| Deser | Mus kawowy lub świeża sałatka owocowa, wybierane przy stole | To, na co masz ochotę po espetadzie i winie |
| Rezerwacja grupowa | Ten sam trzydaniowy obiad i show, zarezerwowane przy większym stole | Urodziny, rocznice i grupy rodzinne |
Nie masz pewności, czy Twój hotel znajduje się na trasie? Check your hotel on the pickup list ↗
Więcej maderskich wieczorów
Sprawdź terminy i zarezerwuj
Inne maderskie atrakcje, które GetYourGuide wymienia w pobliżu, na własnych stronach rezerwacji.
Odbiór i dojazd
Odbiór i dojazd na miejsce
Odbiór w Funchal, Caniço lub Câmara de Lobos
Odbiór i odwóz odbywają się z Twojego zakwaterowania w Funchal, Caniço lub Câmara de Lobos — nie z portu w Funchal — a konkretna lista hoteli jest widoczna podczas rezerwacji przy finalizacji zamówienia. Wieczór trwa około 3 godzin od odbioru do odwiezienia.
Żadnego adresu restauracji do szukania
Ponieważ wieczór opiera się na odbiorze z hotelu, a nie na podanym adresie lokalu, nie musisz niczego samodzielnie odnajdywać — jedynym praktycznym krokiem po Twojej stronie jest upewnienie się, że dane hotelu i pokoju są poprawne podczas rezerwacji.
Sprawdź swoją godzinę odbioru
Godzinę odbioru ustala położenie Twojego hotelu na trasie — sprawdź godzinę wydrukowaną na potwierdzeniu rezerwacji, gdy je otrzymasz.
Czytaj więcej
Czytaj więcej
Wieczór z kolacją i pokazem na Maderze, krok po kroku
Od pukania do drzwi Twojego hotelu po powrót autem — co dokładnie obejmuje bilet, mniej więcej po kolei.
Przeczytaj przewodnik →co znajduje się na talerzuEspetada, bolo do caco i maderski stół
Trzy potrawy, które tak naprawdę definiują tę kolację, i skąd każda z nich pochodzi na wyspie.
Przeczytaj przewodnik →co jest w kieliszkuMadera i poncha: czym zostaniecie poczęstowani
Wino wzmacniane, które otwiera posiłek, wyspiarski trunek, który nie wchodzi w skład tego biletu, oraz to, co faktycznie jest w cenie.
Przeczytaj przewodnik →instrumenty i taniecMuzyka: brinquinho, rajão i Bailinho da Madeira
Co tak naprawdę rozbrzmiewa, gdy zespół folklorystyczny przejmuje salę — instrument po instrumencie.
Przeczytaj przewodnik →wybór opcjiStrefy odbioru i wybór opcji
Jedna strefa odbioru obejmująca trzy miejscowości oraz dwie rzeczy, które naprawdę zależą od Ciebie: deser i większy stolik.
Przeczytaj przewodnik →planowanie z wyprzedzeniemPlanowanie grupowej kolacji podczas wakacji na Maderze
Co warto przemyśleć przed rezerwacją tego wieczoru dla więcej niż dwóch osób.
Przeczytaj przewodnik →FAQ
Zanim zarezerwujesz
Co dokładnie zawiera cena?
Odbiór i dowóz z hotelu, trzydaniowa maderska kolacja rozpoczynająca się kieliszkiem madery, czerwone wino, białe wino, piwo lub napoje bezalkoholowe przez cały posiłek oraz występ maderskiej grupy folklorystycznej lub koncert fado.
Czy rozrywką będzie grupa folklorystyczna czy fado?
Będzie to albo grupa folklorystyczna z Madery, albo koncert fado — w obu przypadkach na żywo, z lokalnymi muzykami, a nie z nagrania.
Gdzie znajduje się restauracja?
Odbiór odbywa się bezpośrednio z Twojego hotelu i przejazd do restauracji w ramach wieczoru.
Czy odbiór jest możliwy z portu wycieczkowego w Funchal?
Nie — odbiór odbywa się z Twojego miejsca zakwaterowania w Funchal, Caniço lub Câmara de Lobos, a nie z portu w Funchal. Konkretna lista hoteli jest widoczna podczas rezerwacji przy finalizacji zamówienia.
Czy mogę wybrać deser?
Tak — mus kawowy lub świeża sałatka owocowa, wybierane przy stoliku, a następnie kawa i degustacyjny likier z Madery.
Czy jest opcja wegetariańska?
Opublikowane menu to stały zestaw oparty na espetadzie. Jeśli względy dietetyczne mają znaczenie dla Twojego wieczoru, napisz wiadomość dotyczącą rezerwacji przez GetYourGuide przed terminem, aby to sprawdzić, zamiast zakładać.
O której godzinie zostanę odebrany?
Wieczór trwa około 3 godzin; dokładna godzina odbioru jest podana w potwierdzeniu rezerwacji.
Czy poncha jest częścią drinków w cenie?
Na powitanie kieliszek madery, a przez cały posiłek serwowane są czerwone i białe wino, piwo oraz napoje bezalkoholowe.