De bailinho
De bailinho
Lees de avond zoals de dans zelf beweegt — een handvol coupletten, elk brengt de nacht een stukje verder, van de eerste klop op je hoteldeur tot de rit terug.
- Eerste couplet
De klop op de deur
De avond begint bij je eigen accommodatie in Funchal, Caniço of Câmara de Lobos — gecontroleerd aan de hand van de hotellijst bij het afrekenen — met een chauffeur die je komt ophalen in plaats van een taxi die je zelf moet regelen.
- Tweede couplet
Het glas Madeira
In het restaurant opent de maaltijd met een glas Madeirawijn voordat een lepel wordt opgepakt — de versterkte, geoxideerde wijn waaraan het eiland zijn naam ontleent, geschonken als welkom in plaats van als gang.
- Derde couplet
Soep en bolo do caco
De tomatensoep wordt vergezeld van bolo do caco, het ronde platbrood dat Madeira niet in een oven maar op een hete basaltsteen bakt — de eerste kennismaking aan tafel met het eigen brood van het eiland, nog vóór het hoofdgerecht verschijnt.
- Vierde couplet
Espetada op tafel
Het hoofdgerecht is espetada — blokjes rundvlees gekruid met zout, knoflook en laurier, geroosterd aan een spies — geserveerd met friet, groenten, salade en milho frito, gefrituurde blokjes maïs, erbij.
- Vijfde couplet
De muziek begint
Zodra de borden leeg zijn, begint het avondprogramma — een Madeiraanse volksgroep of een fadoconcert, volgens de eigen beschrijving van de avond door de organisator, terwijl wijn, bier en frisdrank nog volop rondgaan in de zaal.
- Zesde couplet
Dessert, dan de weg terug
Als dessert kiest u tussen koffiemousse en een frisse fruitsalade, gevolgd door koffie en een digestief Madeiraans likeurtje, waarna dezelfde ophaalroute in omgekeerde richting loopt om elke tafel terug naar het hotel te brengen.
De avond duurt ongeveer 3 uur; je ophaaltijd staat op je boekingsbevestiging.
De Madeiraanse tafel
De Madeiraanse tafel
Je wordt opgehaald bij je hotel en naar het restaurant gebracht als onderdeel van de avond, waar een vast driegangenmenu wordt geserveerd.
Een driegangenmenu, geen buffet
Iedereen aan tafel doorloopt dezelfde drie gangen: soep met bolo do caco, espetada als hoofdgerecht en dan een keuze uit desserts — een uitgeserveerde opeenvolging in plaats van een buffet waar je zelf opschept.
Drinks worden bijgevuld
Rode wijn, witte wijn, bier en frisdrank zijn inbegrepen tijdens de maaltijd, zo vaak ingeschonken als je wilt in plaats van een vast aantal per persoon.
De muziek en de bailinho
De muziek en de bailinho
Machete, rajao en cavaquinho
De Madeiraanse volksmuziek is gebouwd op een kleine familie snaarinstrumenten — de machete, de rajao en de cavaquinho — die worden getokkeld in plaats van bespeeld met een plectrum, en klein genoeg zijn om door een folkgroep van restaurant naar restaurant te worden meegenomen. De rajao zelf is een vijf-snarig instrument van ongeveer 70 cm lang, gestemd in een reentrant-patroon, en het verliet het eiland in de 1800s met Madeiraanse meubelmakers die hielpen vormgeven aan wat de ukelele van Hawaï zou worden.
De brinquinho houdt de maat
Naast de snaarinstrumenten staat de brinquinho, een percussie-instrument dat uniek is voor Madeira: een rieten stok waaraan lagen kleine aangeklede poppetjes zijn geregen, elk met een castagnet, die tegen elkaar klikken wanneer een verborgen draadje vanaf de basis wordt getrokken. Het dateert waarschijnlijk uit de 19e eeuw en duikt nog steeds op bij folklorevoorstellingen op het hele eiland, zowel als instrument en, eerlijk gezegd, als een spektakel op zich.
De bailinho da Madeira
De dans waar deze muziek voor dient is de bailinho da Madeira — de bekendste volksdans van het eiland, gedanst op de machete, rajao, cavaquinho en brinquinho samen. Het is een dans die gemaakt is voor een zaal in plaats van een podium: snelvoetig, gezellig, en traditioneel een die omstanders erbij haalt in plaats van hen te laten zitten.
Folkgroep of fado
Het entertainment van deze avond is een Madeiraanse folkgroep of een fadoconcert, live gespeeld door lokale muzikanten in plaats van via een opgenomen soundtrack.
De opties op dit ticket
De opties op dit ticket
| Optie | Wat is inbegrepen | Voor wie het geschikt is |
|---|---|---|
| Ophaalgebied | Ophalen en terugbrengen bij hotel in Funchal, Caniço of Câmara de Lobos — niet vanaf Funchal Port | Iedereen die in een van deze drie gebieden verblijft |
| Dessert | Koffiemousse of een frisse fruitsalade, aan tafel gekozen | Wat u maar wilt na de espetada en de wijn |
| Groepsboeking | Hetzelfde driegangendiner met show, gereserveerd voor een grotere tafel | Verjaardagen, jubilea en familiegroepen |
Weet u niet zeker of uw hotel op de route ligt? Check your hotel on the pickup list ↗
Meer Madeira-avonden
Bekijk data en boek
Andere Madeira-activiteiten die GetYourGuide in de buurt vermeldt, elk op hun eigen boekingspagina.
Ophalen en er naartoe gaan
Ophalen en er naartoe gaan
Ophalen in Funchal, Caniço of Câmara de Lobos
Het ophalen en terugbrengen gebeurt vanaf uw eigen accommodatie in Funchal, Caniço of Câmara de Lobos — niet vanaf de haven van Funchal — met de specifieke hotellijst die wordt getoond wanneer u boekt bij het afrekenen. De avond duurt ongeveer 3 uur van ophalen tot terugbrengen.
Geen restaurantadres om te zoeken
Omdat de avond draait op ophalen bij het hotel in plaats van een gepubliceerd adres van een locatie, is er niets dat u zelf moet navigeren — de enige praktische stap van uw kant is ervoor zorgen dat uw hotel- en kamergegevens correct zijn wanneer u boekt.
Controleer uw eigen ophaaltijd
Het ophaaltijdstip hangt af van de positie van uw hotel op de route — controleer het tijdstip dat op uw boekingsbevestiging staat zodra u die ontvangt.
Lees meer
Lees meer
Een Madeira dinner show-avond, stap voor stap
Van de klop op je hoteldeur tot de rit terug — wat het ticket werkelijk omvat, ongeveer in volgorde.
Lees de gids →wat er op het bord ligtEspetada, bolo do caco en de Madeiraanse tafel
De drie gerechten die deze dinner echt bepalen, en waar elk ervan vandaan komt op het eiland.
Lees de gids →wat er in het glas zitMadeirawijn en poncha: wat u wordt ingeschonken
De versterkte wijn die de maaltijd opent, de eilanddrank die geen deel uitmaakt van dit ticket, en wat dat wel is.
Lees de gids →de instrumenten en de dansDe muziek: brinquinho, rajão en de Bailinho da Madeira
Wat er werkelijk gespeeld wordt wanneer de folkgroep de zaal overneemt, instrument voor instrument.
Lees de gids →uw optie kiezenOphaalzones en uw optie kiezen
Eén ophaalzone verspreid over drie plaatsen, en de twee dingen die echt aan u zijn om te kiezen: dessert en een grotere tafel.
Lees de gids →vooruit plannenEen groepsdiner plannen tijdens een vakantie op Madeira
Waar u over na moet denken voordat u vanavond boekt voor meer dan twee personen.
Lees de gids →FAQ
Vóór je boekt
Wat is er precies inbegrepen in de prijs?
Ophalen en afzetten bij het hotel, een Madeira-diner van drie gangen dat begint met een glas Madeirawijn, rode wijn, witte wijn, bier of frisdrank tijdens de maaltijd, en een optreden van een Madeiraanse folkgroep of een fadoconcert.
Wordt het entertainment een folkgroep of fado?
Het is ofwel een Madeiraanse folkgroep of een fadoconcert — beide live, met lokale muzikanten in plaats van een opgenomen track.
Waar is het restaurant?
U wordt rechtstreeks bij uw hotel opgehaald en als onderdeel van de avond naar het restaurant gebracht.
Is ophalen mogelijk vanaf de cruiseterminal in Funchal?
Nee — het ophalen gebeurt bij uw eigen accommodatie in Funchal, Caniço of Câmara de Lobos, niet bij de haven van Funchal. De specifieke hotellijst wordt getoond wanneer u boekt bij het afrekenen.
Kan ik mijn dessert kiezen?
Ja — koffiemousse of een verse fruitsalade, aan tafel gekozen, gevolgd door koffie en een digestief Madeiraans likeurtje.
Is er een vegetarische optie?
Het gepubliceerde menu is een vaste reeks rond espetada. Als een dieetwens belangrijk is voor uw avond, stuur dan vóór de datum een bericht via uw boeking op GetYourGuide om het te controleren, in plaats van aan te nemen.
Hoe laat word ik opgehaald?
De avond duurt ongeveer 3 uur; uw specifieke ophaaltijd staat op uw boekingsbevestiging.
Is poncha onderdeel van de inbegrepen drankjes?
Het welkomstglas is Madeira-wijn, en tijdens de maaltijd worden rode wijn, witte wijn, bier en frisdranken geschonken.