Das Bailinho
Der Bailinho
Lesen Sie den Abend so, wie der Tanz selbst sich bewegt — eine Handvoll Strophen, jede trägt die Nacht ein Stück weiter, vom ersten Klopfen an Ihrer Hoteltür bis zur Rückfahrt.
- Erste Strophe
Das Klopfen an der Tür
Der Abend beginnt an Ihrer eigenen Unterkunft in Funchal, Caniço oder Câmara de Lobos — geprüft gegen die Hotelliste beim Checkout —, wobei ein Fahrer Sie abholt statt eines Taxis, das Sie selbst organisieren müssten.
- Zweite Strophe
Das Glas Madeira
Im Restaurant beginnt das Mahl mit einem Glas Madeira-Wein, bevor ein Löffel zur Hand genommen wird — der verstärkte, oxidierte Wein, dem die Insel ihren Namen verdankt, eingeschenkt als Willkommen statt als Gang.
- Dritte Strophe
Suppe und Bolo do Caco
Zur Tomatensuppe wird Bolo do Caco gereicht – das runde Fladenbrot, das Madeiras Köche auf einem heißen Basaltstein statt im Ofen backen. Der erste Bissen des Inselbrots, bevor das Hauptgericht den Tisch erreicht.
- Vierte Strophe
Espetada auf dem Tisch
Das Hauptgericht ist Espetada – in Salz, Knoblauch und Lorbeerblatt gewürfelte Rindfleischstücke, am Spieß gegart – serviert mit Pommes frites, Gemüse, Salat und Milho Frito, frittierten Maiswürfeln.
- Fünfte Strophe
Die Musik beginnt
Während die Teller abgeräumt werden, beginnt das Abendprogramm – eine madeirische Folkloregruppe oder ein Fado-Konzert, je nach Veranstalter, während Wein, Bier und alkoholfreie Getränke weiterhin großzügig durch den Raum gehen.
- Sechste Strophe
Dessert, dann der Weg zurück
Zum Dessert steht die Wahl zwischen Kaffeemousse und einem frischen Obstsalat, gefolgt von Kaffee und einem verdauungsfördernden madeirischen Likör, bevor dieselbe Abholroute in umgekehrter Reihenfolge verläuft und jeden Tisch zurück zum Hotel bringt.
Der Abend dauert etwa 3 Stunden; Ihre Abholzeit wird in Ihrer Buchungsbestätigung festgelegt.
Die madeirische Tafel
Die madeirische Tafel
Sie werden von Ihrem Hotel abgeholt und zum Restaurant gebracht, wo im Rahmen des Abends ein festes Drei-Gänge-Menü serviert wird.
Ein Drei-Gänge-Menü, kein Buffet
Alle am Tisch genießen dieselben drei Gänge: Suppe mit Bolo do Caco, Espetada als Hauptgang und anschließend eine Dessertauswahl — ein serviertes Menü statt eines Buffets zum Selbstbedienen.
Getränke werden stets nachgefüllt
Rotwein, Weißwein, Bier und alkoholfreie Getränke sind während des Essens inklusive und werden so oft nachgeschenkt, wie Sie möchten — nicht nach einem festen Kontingent pro Person.
Die Musik und das Bailinho
Die Musik und der Bailinho
Machete, Rajao und Cavaquinho
Die madeirische Volksmusik basiert auf einer kleinen Familie von Saiteninstrumenten – der Machete, dem Rajao und dem Cavaquinho –, die gezupft statt geschlagen werden und klein genug sind, dass eine Folkloregruppe sie von Restaurant zu Restaurant tragen kann. Der Rajao selbst ist ein fünfsaitiges Instrument von etwa 70 cm Länge, das in einem umgekehrten Muster gestimmt wird und die Insel im 19. Jahrhundert mit madeirischen Kunstschreinern verließ, die mitgestalteten, was später Hawaiis Ukulele werden sollte.
Der Brinquinho hält den Takt
Neben den Saiteninstrumenten steht der Brinquinho, ein Perkussionsinstrument, das es nur auf Madeira gibt: eine Rohrstange, bespannt mit Reihen kleiner bekleideter Puppen, die jeweils eine Kastagnette halten und zusammenklicken, wenn von der Basis aus an einem verborgenen Draht gezogen wird. Er stammt vermutlich aus dem 19. Jahrhundert und taucht noch heute bei Folkloreaufführungen auf der ganzen Insel auf – sowohl als Instrument als auch, ehrlich gesagt, als ein kleines Spektakel für sich.
Der Bailinho da Madeira
Der Tanz, dem diese Musik dient, ist der Bailinho da Madeira – der bekannteste Volkstanz der Insel, getanzt zu Machete, Rajao, Cavaquinho und Brinquinho gemeinsam. Es ist ein Tanz, der für einen Raum gemacht ist und nicht für eine Bühne: flinkfüßig, gesellig und traditionell einer, der Zuschauer mitreißt, statt sie sitzen zu lassen.
Volksgruppe oder Fado
Die Unterhaltung an diesem Abend ist entweder eine madeirische Volksgruppe oder ein Fado-Konzert, live gespielt von einheimischen Musikern statt von einer Aufnahme.
Die Optionen dieses Tickets
Die Optionen dieses Tickets
| Option | Was inbegriffen ist | Für wen es geeignet ist |
|---|---|---|
| Abholbereich | Hotelabholung und -rückbringung in Funchal, Caniço oder Câmara de Lobos — nicht vom Hafen Funchal | Alle, die in einem dieser drei Gebiete übernachten |
| Dessert | Kaffeemousse oder ein frischer Obstsalat, am Tisch gewählt | Ganz nach Ihrem Geschmack – nach Espetada und Wein |
| Gruppenbuchung | Dasselbe Drei-Gänge-Menü mit Show, gebucht für eine größere Tafel | Geburtstage, Jubiläen und Familienfeiern |
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Abholung und Anreise
Abholung und Anreise
Abholung in Funchal, Caniço oder Câmara de Lobos
Abholung und Rückbringung erfolgen direkt von Ihrer Unterkunft in Funchal, Caniço oder Câmara de Lobos – nicht vom Hafen Funchal –, wobei die genaue Hotelliste bei der Buchung an der Kasse angezeigt wird. Der Abend dauert von der Abholung bis zur Rückbringung etwa 3 Stunden.
Keine Restaurantadresse, die Sie suchen müssen
Da der Abend auf Hotelabholung basiert und nicht auf einer veröffentlichten Veranstaltungsadresse, gibt es für Sie nichts selbst anzusteuern – der einzige praktische Schritt auf Ihrer Seite ist, bei der Buchung Ihre Hotel- und Zimmerangaben zu überprüfen.
Prüfen Sie Ihre eigene Abholzeit
Die Abholzeit richtet sich nach der Lage Ihres Hotels auf der Route – prüfen Sie die Uhrzeit auf Ihrer Buchungsbestätigung, sobald diese ausgestellt wurde.
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Ein Madeira-Dinner-Show-Abend, Schritt für Schritt
Vom Klopfen an Ihrer Hotelzimmertür bis zur Rückfahrt — was das Ticket tatsächlich umfasst, ungefähr in der Reihenfolge des Ablaufs.
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Der Likörwein, der das Essen eröffnet, der Insel-Schnaps, der nicht Teil dieses Tickets ist, und was tatsächlich enthalten ist.
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Den Guide lesen →FAQ
Bevor Sie buchen
Was ist im Preis tatsächlich enthalten?
Hotelabholung und Rücktransfer, ein dreigängiges Madeira-Dinner, das mit einem Glas Madeira-Wein beginnt, Rotwein, Weißwein, Bier oder Softdrinks während des Essens sowie eine Aufführung einer madeirischen Folkloregruppe oder ein Fado-Konzert.
Besteht die Unterhaltung aus einer Folkloregruppe oder aus Fado?
Entweder eine madeirische Folkloregruppe oder ein Fado-Konzert – in beiden Fällen live und mit einheimischen Musikern statt vom Band.
Wo befindet sich das Restaurant?
Sie werden direkt von Ihrem Hotel abgeholt und im Rahmen des Abends zum Restaurant gefahren.
Ist eine Abholung vom Kreuzfahrthafen in Funchal möglich?
Nein – die Abholung erfolgt von Ihrer eigenen Unterkunft in Funchal, Caniço oder Câmara de Lobos, nicht vom Hafen Funchal. Die genaue Hotelliste wird beim Buchen an der Kasse angezeigt.
Kann ich mein Dessert wählen?
Ja – Kaffeemousse oder ein frischer Obstsalat, am Tisch gewählt, gefolgt von Kaffee und einem verdauungsfördernden madeirischen Likör.
Gibt es eine vegetarische Option?
Das veröffentlichte Menü ist eine feste Abfolge rund um Espetada. Falls eine Ernährungsanforderung für Ihren Abend wichtig ist, kontaktieren Sie Ihre Buchung über GetYourGuide vor dem Termin, um dies zu prüfen, statt es anzunehmen.
Um wie viel Uhr werde ich abgeholt?
Der Abend dauert etwa 3 Stunden; Ihre genaue Abholzeit wird in Ihrer Buchungsbestätigung festgelegt.
Ist Poncha in den inkludierten Getränken enthalten?
Der Begrüßungsdrink ist Madeira-Wein, und während des Essens werden Rotwein, Weißwein, Bier und alkoholfreie Getränke serviert.