Bailinhoen
Bailinhoen
Læs aftenen, som dansen selv bevæger sig — et par vers, hvor hvert enkelt bærer natten lidt længere, fra det første bank på din hotelværelsesdør til turen tilbage.
- Første vers
Banket på døren
Aftenen begynder på din egen indkvartering i Funchal, Caniço eller Câmara de Lobos — kontrolleret mod hotellisten ved checkout — hvor en chauffør henter dig frem for en taxa, du selv skal arrangere.
- Andet vers
Glassset med Madeira
På restauranten indledes måltidet med et glas Madeira-vin, før der tages en ske op — den berigede, oxiderede vin, som øen har givet navn til, skænket som en velkomst frem for en ret.
- Tredje vers
Suppe og bolo do caco
Tomat suppe ankommer med bolo do caco ved siden af, det runde fladbrød som Madeira kokke tilbereder på en varm basaltsten i stedet for i en ovn — bordets første smag på øens eget brød, før hovedretten lander.
- Fjerde vers
Espetada på bordet
Hovedretten er espetada — terninger af oksekød krydret med salt, hvidløg og laurbærblad, tilberedt på et spyd — serveret med pommes frites, grøntsager, salat og milho frito, stegte majsterninger, ved siden af.
- Femte vers
Musikken starter
Når tallerknerne ryddes, begynder aftenens underholdning — en madeiransk folkegruppe eller en fado-koncert, efter operatørens egen beskrivelse af aftenen, med vin, øl og sodavand der stadig flyder frit rundt i lokalet.
- Sjette vers
Dessert, derefter turen tilbage
Desserten er et valg mellem kaffemousse og en frisk frugtsalat, efterfulgt af kaffe og en madeiransk digestif-likør, før den samme afhentningsrute kører i omvendt retning for at sætte hvert bord af ved dets hotel.
Aftenen varer omkring 3 timer; dit afhentningstidspunkt fremgår af din bookingbekræftelse.
Det madeiranske køkken
Det madeiranske bord
Du hentes på dit hotel og køres til restauranten som en del af aftenen, hvor en fast treretters menu serveres.


En treretters menu, ikke en buffet
Alle ved bordet gennemgår de samme tre retter: suppe med bolo do caco, espetada som hovedret og derefter et valg af dessert — en anrettet sekvens frem for et bord, man selv forsyner sig fra.
Drinks holdes fyldt op
Rødvin, hvidvin, øl og sodavand er inkluderet gennem hele måltidet og hældes op så ofte, du ønsker, i stedet for en fast tildeling pr. person.
Musikken og bailinhoen
Musikken og bailinho
Machete, rajao og cavaquinho
Madeiransk folkemusik er bygget på en lille familie af strengeinstrumenter — machete, rajao og cavaquinho — der plukkes frem for at slås an, og som er små nok til, at en folkegruppe kan bære dem fra restaurant til restaurant. Selve rajaoen er et femstrenget instrument på cirka 70 cm, stemt i et reentrant-mønster, og det forlod øen i 1800-tallet med madeiranske møbelsnedkere, som var med til at forme det, der blev Hawaiis ukulele.
Brinquinhon holder takten
Sammen med strengene sidder brinquinhon, et percussioninstrument, der er unikt for Madeira: en stang af rør med lag af små klædte dukker, som hver holder en castagnet, der klikker sammen, når en skjult wire trækkes fra bunden. Det stammer sandsynligvis fra 1800-tallet og dukker stadig op i folkloreoptrædener over hele øen som både et instrument og, ærligt talt, lidt af et skue i sig selv.
Bailinho da Madeira
Danset, som denne musik tjener, er bailinho da Madeira — øens mest kendte folkedans, danset til machete, rajao, cavaquinho og brinquinho sammen. Det er en dans skabt til et rum frem for en scene: hurtig på fødderne, social og traditionelt en, der trækker tilskuere ind i stedet for at holde dem siddende.
Folkgruppe eller fado
Aftenens underholdning er enten en madeiransk folkgruppe eller en fadokoncert, spillet live af lokale musikere frem for gennem et optaget soundtrack.
Valgmulighederne på denne billet
Valgmulighederne på denne billet
| Valgmulighed | Det er inkluderet | Hvem passer det til |
|---|---|---|
| Afhentningsområde | Hotelafhentning og aflevering i Funchal, Caniço eller Câmara de Lobos — ikke fra Funchal Port | Alle, der bor i et af disse tre områder |
| Dessert | Kaffemousse eller en frisk frugtsalat, valgt ved bordet | Lige det, der passer dig efter espetada og vin |
| Gruppebooking | Den samme tre-retters middag og show, booket til et større bord | Fødselsdage, jubilæer og familiegrupper |
Er du ikke sikker på, om dit hotel ligger på ruten? Check your hotel on the pickup list ↗
Flere madeiranske aftener
Tjek datoer og book
Andre Madeira-oplevelser, som GetYourGuide viser i nærheden, på deres egne bookingsider.
Afhentning og transport dertil
Afhentning og transport dertil
Afhentning i Funchal, Caniço eller Câmara de Lobos
Afhentning og aflevering sker fra din egen indkvartering i Funchal, Caniço eller Câmara de Lobos — ikke fra Funchal Port — med den specifikke hotelliste vist, når du booker ved betaling. Aftenen varer cirka 3 timer fra afhentning til aflevering.
Ingen restaurantadresse at finde
Fordi aftenen kører på hotelafhentning frem for en offentliggjort spillestedsadresse, er der intet, du selv skal navigere til — det eneste praktiske skridt på din side er at sikre, at dine hotel- og værelsesoplysninger er korrekte, når du booker.
Tjek din egen afhentningstid
Afhentningstidspunktet fastsættes ud fra dit eget hotels placering på ruten — tjek det tidspunkt, der er trykt på din bookingbekræftelse, når den er udstedt.
Læs mere
Læs mere
En madeira-dinnershow-aften, trin for trin
Fra banket på dit hotelværelses dør til turen tilbage — hvad billetten faktisk dækker, nogenlunde i rækkefølge.
Læs guiden →det, der er på tallerkenenEspetada, bolo do caco og det madeiranske bord
De tre retter, der reelt definerer denne middag, og hvor på øen hver enkelt kommer fra.
Læs guiden →hvad der er i glassetMadeiravin og poncha: hvad du bliver skænket
Den hedvine, der åbner måltidet, den øspiritus, der ikke er en del af denne billet, og hvad der faktisk er.
Læs guiden →instrumenterne og dansenMusikken: brinquinho, rajão og Bailinho da Madeira
Hvad der egentlig spilles, når folkemusikgruppen tager over – instrument for instrument.
Læs guiden →valg af din mulighedAfhentningsområder og valg af din mulighed
Ét afhentningsområde på tværs af tre byer, og de to ting, der reelt er dine at vælge: dessert og et større bord.
Læs guiden →planlægning i god tidPlanlægning af en gruppemiddag på en Madeira-ferie
Hvad du bør overveje, før du booker denne aften for mere end to personer.
Læs guiden →FAQ
Før du booker
Hvad er faktisk inkluderet i prisen?
Afhentning og aflevering på hotel, en treretters madeiransk middag, der indledes med et glas madeiravin, rødvin, hvidvin, øl eller sodavand gennem måltidet, samt en optræden af en madeiransk folkemusikgruppe eller en fadokoncert.
Bliver underholdningen en folkemusikgruppe eller fado?
Det er enten en madeiransk folkemusikgruppe eller en fadokoncert — begge live med lokale musikere frem for et optaget nummer.
Hvor ligger restauranten?
Du bliver hentet direkte på dit hotel og kørt til restauranten som en del af aftenen.
Er der afhentning fra krydstogtterminalen i Funchal?
Nej — afhentning foregår fra din egen indkvartering i Funchal, Caniço eller Câmara de Lobos, ikke fra Funchal Havn. Den præcise hotelliste vises, når du booker ved betaling.
Kan jeg vælge min dessert?
Ja — kaffemousse eller en frisk frugtsalat, valgt ved bordet, efterfulgt af kaffe og en madeiransk digestif.
Er der en vegetarisk mulighed?
Den offentliggjorte menu er en fast sekvens bygget op omkring espetada. Hvis en kostbehov er vigtig for din aften, så send en besked om din booking via GetYourGuide inden datoen for at tjekke det, i stedet for at antage.
Hvornår bliver jeg hentet?
Aftenen varer cirka 3 timer; dit præcise afhentningstidspunkt fremgår af din bookingbekræftelse.
Er poncha en af de drinks, der er inkluderet?
Velkomstglasset er madeiravin, og der skænkes rødvin, hvidvin, øl og sodavand gennem hele måltidet.